Pancakes

Publié le par mamalou

Voilà la recette de base que j'ai adapté lors de ma mission coquelicots!!

2 oeufs

125g de farine

15cl de lait chaud

1 sachet de levure chimique

1 cuillére à soupe de miel liquide

3 cuilléres à soupe de sirop d'érable

 

Mélanger la farine avec la levure dans un saladier et y creuser un puit.

Mettre les oeufs et le miel dans le puit, mélanger doucement pour incorporer la farine au fur et à mesure.

Délayer avec le lait chaud pour obtenir une pate homogéne, ajouter enfin le sirop.

Laisser reposer 30 minutes puis cuire dans une poele chaude huilé avec de l'essuis tout

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Lili18 17/03/2010 20:08


Des Panecakes pour le petit-déj de ce week-end...super ! Merci à toi, bises et bonne fin de soirée


mamalou 20/03/2010 22:56


alors tu en as fait?