pour finir - le dessert

Un dessert tout rose et croquant pour une fin de repas tout en douceur. 300g de pralines roses 20cl de créme (j'ai mis semi épaisse en brique) 1 pate brisée Préchauffer le four Th6. Mettre la pate dans un moule à tarte, la piquer et enfourner à blanc...

Dans ma période crumble en voilà un bien sympathique aussi, croquant et léger à la fois! 120g de flocons d'avoine 80g de farine (T45 ou T55) 40g de farine d'épeutre 3 cuilléres à soupe de cassonade 90g de beurre 41%MG 20g de noisettes en poudre 2 pommes...

Voilà la recette de mousse que nous fesons dans la famille depuis des années!! J'ai toujours connut celle ci depuis ma naissance me semble t'il, c'est pour dire! J'ai juste mis du chocolat plus fort en cacao normalement il n'y a que du chocolat noir à...

Il y a quelques années je me suis dis que ça serait sympa de faire une charlotte au chocolat mais je ne m'imaginais pas me lancer dans une préparation... du coup j'ai décliner ma mousse en charlotte en croisant les doigts pour que ça tienne aprés démoulage......

Un ananas, des flocons d'avoine et voilà un excellent crumble à se rouler par terre, dosé juste comme il faut et ça change! 1 ananas (environ 450g de chaire une fois épluché et le coeur enlevé) 1 cuillére à soupe de cassonade (1) 1 gousse de vanille 120g...

Voilà un mélange que j'avais envisagé en galette des rois mais je l'ai vu au même moment sur un autre blog!!! (elle se reconnaitra!) le voilà du coup dans une crépe qui à fait malheur au gouter! Pour 4 crépes: 4 crépes (recette http://souvenirs-plaisirs.over-blog.com/article-hhuumm-les-bonnes-crepes--43177691.html)...

A l'occasion de l'anniversaire de son Blog, Lili organise un concours pour féter l'événement. Pour celà allez sur son blog http://lessaveursdelili.canalblog.com/, choisissez une recette (il y a l'embarras du choix!) Réalisez là et postez là sur votre...

Toujours dans ma période caramel, voici une nouvelle galette inspirée par celle de mercotte à la frangipane http://www.mercotte.fr/2009/01/09/la-galette-frangipane-a-la-pate-feuilletee-inversee-aerienne/ pate feuilletée 2 rouleaux ou 500g fait maison...

l'inévitable galette des rois annuelle, je n'en suis pas fan mais les enfants me l'ont demandé.... comme toute bonne maman j'ai pris le chemin de la cuisine!! mais n'étant pas trés frangipane et pour changer des classique pomme ou poire/chocolat... pour...